Hannes Royer: Obmann „Land schafft Leben"
Hannes Royer erklärt in der dritten Podcast-Episode, dass es ein Miteinander aller Beteiligten braucht, um den Wert regionaler Ernährung zu erkennen. Und es braucht Wissen um Geschichten rund um die Produkte. Die Verkäuferinnen besuchen regelmäßig die Höfe, um die Geschichten der Produkte kennenzulernen und umgekehrt kommen die Bauern zum Verkauf auch ins Geschäft. Hannes Royer möchte, dass alle zusammen mit allen Sinnen die Schönheit der Landschaft der Alpen begreifen, die für die eine funktionierende Landwirtschaft unbedingt notwendig ist.